Żurawina wielkoowcowa łac. Vaccinium macrocarpon

Facebook-f

Instagram

Youtube

Envelope

Żurwaina wielkoowocowa- Vaccinium macrocarpos

Żurawina wielkoowocowa to roślina, która dotarła do Europy z Ameryki. Jej nazwa łacińska –vaccinium oznacza szczepionkę, co nawiązuje do korzyści zdrowotnych jakie ma w sobie ten cierpki owoc o przyjemnym owocowym zapachu. Polska nazwa żurawiny jest nawiązaniem do kwiatków, które swoim kształtem przypominają dziób żurawia

Żurawina wielkoowocowa- systematyka

Rząd: Wrzosowce
Rodzina: Wrzosowate
Rodzaj: Żurawina/ Borówka

Nazwy

Łacińska: Vaccinium macrocarpos, Oxycoccus macrocarpos

Angielska: Cranberry

Niemiecka: Preiselbeere

Polskie nazwy: jagoda błotna, borówka błotna, czerwona jagoda, kluwkwa, żurawina: amerykańska, bagienna, niska,

Żurawina wielkoowocowa- występowanie

Żurawina występuje na półkuli północnej. Pochodzi z północy Stanów Zjednoczonych i Kanady. Obecnie występuje także na terenach Europy i Syberii. Rośnie na torfowiskach i w górskich lasach. Jest uprawiana w wielu krajach.

Żurawina wielkoowocowa- odmiany

Znanych jest 200 odmian żurawiny. W Polsce spotykamy trzy gatunki żurawiny: żurawinę błotną, żurawinę drobnoowocową oraz żurawinę wieloowocową.

Żurawina wielkoowocowa- surowiec

Surowcem leczniczym są owoce oraz liście żurawiny wielkoowocowej. Sok z żurawiny jest surowcem farmakopealnym ujętym w Farmakopei Stanów Zjednoczonych.

Żurawina wielkoowocowa- historia

Żurawina wielkoowocwa była od wieków znana Indianom z Ameryki Północnej, którzy stosowali sok z jej owoców do przemywania ran i wyciągania toksyn po zatrutych strzałach. Pozyskiwali oni z żurawiny także barwnik oraz lek na różne dolegliwości. To właśnie Indianie pokazali kolonistom przybyłym z Europy żurawinę.

W Ameryce Północnej żurawina jest uprawiana na dużą skalę od 1816 roku za sprawą kapitana Henryka Halla.

Do Europy roślina dotarła 1820 r. Pomimo, że w Europie występowała rodzima odmiana żurawiny, ta przywieziona z Ameryki szybko zyskała na popularności.

Żurawina wielkoowocowa w medycynie ludowej

Indianie przygotowywali z żurawiny kataplazmy do leczenia ran i zakażenia krwi. Owoce stosowano przy dolegliwościach żołądkowych, chorobach krwi i wątroby. Dzięki dużej zawartości witaminy C żurawinę podawano chorym na szkorbut.

Liście żurawiny były stosowane w leczeniu zakażeń układu moczowego, cukrzycy oraz biegunek.

Żurawina wielkoowocowa- wartość odżywcza

Najwięcej właściwości leczniczych zawierają świeże owoce, ale te suszone także zachowują na długo swoje właściwości. Owoce żurawiny to doskonałe źródło antocyjanów, proantocyjanin oraz flawonoidów. W dużej mierze za właściwości lecznicze żurawiny odpowiada duża zawartość kwasów organicznych: benzoesowego, kawowego, chlorogenowego, urasalowgo i wielu innych. Żurawina dostarcza dużo soli mineralnych: magnezu, potasu, wapnia, żelaza, cynku, manganu.

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA- DZIAŁANIE LECZNICZE

Owoce żurawiny wielkoowocowej są bardzo cenionym środkiem w profilaktyce i leczeniu zapalenia pęcherza moczowego. Sok z żurawiny doskonale uzupełnia leczenie antybiotykiem zapaleń pęcherza oraz zmniejsza częstość nawrotów choroby. Działanie żurawiny związane z leczeniem zapalenia pęcherza przypisuje się temu, że owoce zmniejszają pH moczu, przez co uniemożliwiają bakteriom przyleganie do ścian układu moczowego.

Ponadto żurawina

Ma korzystny wpływ na mikroflorę jelitową
Zapobiega rozwojowi bakterii Helicobacter pyroli powodujących wrzody żołądka
Przyspieszające przemianę materii
Może zmniejszyć rozległość zawałów
Obniża poziom złego cholesterolu, podwyższając jednocześnie poziom dobrego cholesterolu
Jest pomocna przy przeziębieniach czy anginie
Herbatki z suszonych owoców żurawiny podnoszą odporność organizmu, chronią organizm przed grypą
zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera oraz Parkinsona
W znacznym stopniu usuwa toksyny z organizmu
Przynosi ulgę w początkowym stadium reumatoidalnego zapalenia stawów
Hamuje rozwój wielu bakterii oraz grzybów, w tym aż 80% szczepów bakterii odpornych na antybiotyki
Zawiera silne przeciwutleniacze, co powoduje, że mogą być pomocne w zapobieganiu chorobom nowotworowym.

Żurawina wielkoowocowa -działanie niepożądane

Wysokie dawki żurawiny mogą powodować biegunkęlub inne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Słodzone soki z żurawiny mogą wpływać na poziom cukru we krwi.

Żurawina wielkoowocowa- przeciwwskazania

Żurawiny powinny unikać osoby z kamieniami nerkowymi oraz osteoporozą
Dzieci i niemowlęta powinny spożywać owoc żurawiny pod kontrolą, ponieważ mogą wystąpić dolegliwości ze strony układu pokarmowego
Cukrzyca
Niedobory wapnia

Źródła

Arnal-Schnebelen B., Goetz P., Paris M.; Lecznicze dary natury, 200 uzdrawiających ziół; Reader’s Digest; Warszawa 2004, str.227

Ballaun M.; Domowe kuracje od A do Z cz. 2 wyd. II; wyd. „JOT” Jolanta Orłowska, Kielce 2017, str.81-85

Cieślowska B., Cieślowska P.; Superfoods czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej; Wydawnictwo SBM, Warszawa 2016, str.,131-141

Karabela M.; Żurawina- cytryna dla ubogich; Panacea nr.2 (43) kwiecień-czerwiec 2013, str. 20-21

Simonienko K.; Żurawina w fitoterapii schorzeń układu moczowego; Panacea nr. 3 (32), 2010, str. 8-9

WHO Monographs on select medicinal Plants, vol. 4, 2009, str. 149-166

http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/zurawina-na-pecherz-wrzody-i-serce_33955.html (przed 26.05.2015)

http://vitalia.pl/artykul363_Zurawina-wlasciwosci-lecznicze-i-profilaktyczne.html (przed 26.05.2015)

http://urodaizdrowie.pl/cudowne-wlasciwosci-zurawiny (przed 26.05.2015)

www.czytelniamedyczna.pl/2474,Zurawina-nowe-spojrzenie-na-wlasciwosci-lecznicze.html (przed 26.05.2015)

Co ciekawego na naszym blogu?

Poznaj naszą bazę zdrowej wiedzy

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Przepisy dla naszego zdrowia

Zobacz nasze filmy na kanale Youtube

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

https://www.youtube.com/watch?v=7shMeukkqd0

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

https://www.youtube.com/watch?v=oM-rLLDUOH4

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych.

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.

Polub nas