Kategoria: Bez kategorii
-
E 129 Czerwień allura Barwnik spożywczy
Czerwień allura E 129 to barwnik azowy, który jest wykorzystywany do barwienia wyrobów cukierniczych, słodyczy, lodów. Jest to barwnik sysnetyczny, którego lepiej unikać
-
Biostymina – wzmocnienie odporności dzieci i dorosłych
Aloes drzewiasty to roślina, która dzięki swoim właściwością wspomaga układ odpornościowy. Na bazie tej rośliny powstał lek- BIOSTYMINA
-
Maggi- czy warto jej używać?
Wiele osób nie wyobraża sobie gotowania bez maggi, a tym czasem skład rej popularnej przyprawy pozostawia wiele do życzenia…..
-
Lubczyk w kuchni- jak go wykorzystać
Lubczyk to aromatyczne zioło, które nadaje niezwykły smak i aromat wielu potrawą. Roślina ta jest głównym składnikiem popularnej Maggi.
-
Jęczmień zwyczajny- pradawne zboże
Jęczmień zwyczajny jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Ziarno jęczmienia można zaliczyć do żywności funkcjonalnej ze względu na…
-
Sorgo- łac. Soryghum Moench
Sorgo należy do pradawnych zbóż. Było uprawiane ok. 8 tys. lat temu w Afryce. Jest zbożem bezglutenowym, posiada wiele cennych właściwości…
-
E 120- Karmina Barwnik spożywczy
E 120 czyli karmina lub koszelina, to czerwony barwnik pozyskiwany z owadów. Znajduje się w kolorowych cukierkach czy słodyczach
-
Co to jest bukiew?
Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek
-
Proso zwyczajne pradawne odmiany zbóż
Proso zwyczajne (łać. Panicum miliaceum) jest zaliczane do pradawnych zbóż. Proso posiada niezwykłe właściwości odżywcze i lecznicze.