Pieguski- przepis na domowe żytnie ciasteczka

Facebook-f

Instagram

Youtube

Envelope

Pieguski- przeis na żytnie ciasteczka

Moja propozycja na zdrową przekąskę to żytnie pieguski z dodatkiem płatków owsianych oraz żurawiny i słonecznika to doskonała alternatywa dla kupnych ciasteczek, które zawierają dużo różnych dodatków- niekoniecznie zdrowych.
Żytnie pieguski to świetna przekąska, która jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Ponadto przepis jest na tyle uniwersalny, że można wykonać pieguski w różnych wersjach smakowych- orzechowe, czekoladowe, kokosowe, z bakaliami.

Dlaczego pieguski żytnie będą zdrową alternatywą dla sklepowych ciastek?

Domowe pieguski na pewno będą zdrowszą alternatywą dla sklepowych ciastek, ponieważ mają prosty skład z małą ilością składników. Po pierwsze głównym składnikiem jest mąka żytnia, która będzie miała zdecydowanie lepszą wartość odżywczą niż biała mąka pszenna. Ponadto do ciasta dodaje się płatki owsiane, które są doskonałym źródłem błonnika. Cukier można zastąpić miodem lub dużo zdrowszymi daktylami. No i co najważniejsze do ciastek dodajemy naturalne dodatki w postaci bakalii czy orzechów. Niestety sklepowe ciastka zawierają tłuszcz palmowy, który nie cieszy się zbyt dobrą sławą, ponadto w składzie znajdują się duże ilości cukru lub co gorsza syropu glukozowo-fruktozowego. A oprócz tego masa zagęstników, aromatów i barwników.

Żytnie pieguski- składniki

100 g masła
1 łyżka miodu (zamiast miodu można dodać 2-3 daktyle)
1 jajko
180 g mąki żytniej
0,5 szklanki płatków owsianych

Opcjonalnie: Suszona żurawina, suszona morela, słonecznik, orzechy.

Żytnie pieguski- przygotowanie

Masło wyciągnąć z lodówki i pokroić na małe kawałki. Płatki owsiane zalać gorącą wodą, żeby zmiękły. Do masła dodać wszystkie składniki oraz drobno pokrojone żurawinę, morele oraz słonecznik. Całość zagnieść aż ciasto się sklei. Uformować wałek i pokroić 1 cm krążki. Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Krążki mogą się rozpadać, dlatego po przełożeniu na blachę, zawsze je docisnąć do blachy tak aby wszystko się posklejało.

Ciastka włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec 20-30 minut.

Zamiast żurawiny i moreli do ciastek można dodać np. kawałki czekolady, wiórki kokosowe lub orzechy- czyli kto co lubi.

SMACZNEGO

Co ciekawego na naszym blogu?

Poznaj naszą bazę zdrowej wiedzy

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Przepisy dla naszego zdrowia

Zobacz nasze filmy na kanale Youtube

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych.

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.

Polub nas