dodatki do żywności – Naturalne Zdrowie

Karotenoidy w żywności

sty 2, 2024

—

by

Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy

E 170- Węglan wapnia- barwnik spożywczy

lis 13, 2023

—

by

naturalne_zdrowie

in Barwniki

Węglan wapnia (E170) to dodatek do żywności, w której pełni rolę barwnika, stabilizatora, regulatora kwasowości, a także substancji przeciwzbrylającej

E 172- Tlenki żelaza

sie 10, 2023

—

by

naturalne_zdrowie

in Barwniki

E 172 czyli tlenki i wodorotlenki żelaza uważane są za nieszkodliwe barwniki. Najczęściej wykorzystuje się je do znakowania owoców oraz do barwienia pasztetów

E 163- Antocyjany- barwnik spożywczy

mar 8, 2023

—

by

naturalne_zdrowie

in Barwniki

Barwnik E 163 czyli antocyjany to grupa naturalnych barwników, które są otrzymywane metodami fizycznymi z owoców (skórek winogron) i warzyw (czerwonej kapusty

E 161g kantaksantyna – barwnik spożywczy

paź 6, 2022

—

by

naturalne_zdrowie

in Barwniki

E 161g kantaksantyna to barwnik zakazany do stosowania w UE i Australii. Można go jednak znaleźć w paszach dla zwierząt tabletkach opalających

E 161b luteina- barwnik spożywczy

cze 13, 2021

—

by

naturalne_zdrowie

in Barwniki

E 161b czyli luteina, to karotenoidowy barwnik do żywności nadający produktom kolor czerwono- żółty.

E 124 – Czerwień koszelinowa A Brawnik

sty 17, 2020

—

by

naturalne_zdrowie

in Barwniki, Bez kategorii

Czerwień koszelinowa A to syntetyczny barwnik azowy, którego powinniśmy unikać. Znajduje się on w niektórych produktach wędliniarskich, słodyczach, galaretkach czy zupach w proszku