Lemoniada miętowa

Facebook-f

Instagram

Youtube

Envelope

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa na letnie dni

W gorące dni należy pamiętać o odpowiedniej ilości płynów, aby się nie odwodnić. Ale co pić, kiedy woda już się znudziła?

U mnie w tym roku najlepszym napojem na gorące dni jest lemoniada miętowa. To orzeźwiający napój, który nie tylko pysznie smakuje, ale także chłodzi.

W starożytności stosowano miętę jako środek odświeżającym chłodzący i aromatyczny i w zasadzie takie samo zastosowanie ma po dziś dzień. W średniowieczu wodę miętową stosowano do odświeżania ust. Swoje właściwości mięta zawdzięcza obecności olejku eterycznego, którego główny składnik- mentol- odświeża i chłodzi. Mięta działa wiatropędnie i przeciwbakteryjnie, stymuluje przewód pokarmowy, łagodzi niestrawność, mdłości, gazy oraz skurcze w obrębie przewodu pokarmowego.

Świeża mięta ma łagodny aromat, który dosyć łatwo może dominować potrawy. Dobrze pasuje do jagnięciny, kartofli, grochu i sałaty. W krajach anglosaskich bardzo popularny jest sos miętowy do baraniny oraz poncz miętowy. Z mięty sporządza się koktajle i napoje chłodzące. Stąd też propozycja na orzeźwiającą lemoniadę miętową.

Lemoniada miętowa- jak przygotować?

Do przygotowania lemoniady będziemy potrzebowali:

2 łyżeczki listków mięty (może być świeża lub suszona)
kilka gałązek świeżej mięty do ozdoby
2 plasterki cytryny

Z 2 łyżeczek mięty przygotować herbatkę- czyli zalać gorącą wodą listki mięty i pozostawić pod przykryciem 10 minut. Kiedy herbata ostygnie przecedzić do dzbanka i uzupełnić przegotowaną wodą. Dodać plasterki cytryny i listki świeżej mięty. Przed podaniem koniecznie schłodzić!

Źródła

Gawłowska A., Halarewicz A., Jabłoński J., Bernades- Rusin M.; Atlas przypraw; SBM, Warszawa 2018, str. 136 -137

Wielka księga ziół; Reader’s digest; Warszawa 2009

Co ciekawego na naszym blogu?

Poznaj naszą bazę zdrowej wiedzy

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Przepisy dla naszego zdrowia

Zobacz nasze filmy na kanale Youtube

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych.

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.

Polub nas